Grande École-program

5-årigt Grande École-program

Bliv fremtidens luksushotelledere

Grande École-programmet på CMH forbereder eleverne til RNCP niveau 7-certificeringen af "Manager of a Luxury Establishment in the Hospitality Sector". Det sætter dem i stand til at tage en videregående uddannelse og sætte solide karrieremål ved at validere et sæt faglige færdigheder, der er specifikke for gæstfriheds- og luksusmarkedet.

Disse færdigheder til ekspertise og tværfaglig uddannelse leveret over 5 år af vores skole er resultatet af en undervisningsmetode med fokus på virkelige arbejdssituationer. Den løbende forbedring af vores undervisning er afhængig af kreativiteten og innovationen i vores programmer.

Vores studerende er derfor uddannet til lederstillinger i Frankrig og i udlandet.

• Længde : 5 år
• Mønstre : indledende: 1. og 2. år; indledende eller vekslende mønster: fra 3. år

Det akademiske års startdatoer

• 1. år (oprindeligt mønster): Mandag den 4. oktober 2021
• 2. år (oprindeligt mønster): Mandag den 11. oktober 2021
• 3. år (indledende og vekslende mønster): Mandag den 25. oktober 2021
• 4. årgang (indledende og vekslende mønster): tirsdag den 2. november 2021
• 5. årgang (indledende og vekslende mønster): Mandag den 8. november 2021

Nødvendige niveauer : Bac eller tilsvarende niveau, Bac+1, Bac+2, Bac+3, Bac+4

• Parallelle optagelser : 2., 3., 4., 5. år (betingelser gælder)
• Start af det akademiske år : oktober 2021 / november 2021
• Tilgængelige kontrakttyper : Faglig uddannelseskontrakt / Lærlingekontrakt / Arbejds-studiepraktik / Deltidstidsbegrænset kontrakt / Deltidsansat kontrakt
• Praktikperioder : 20 til 26 måneder over 5 år
• Tilgængelighed : kursus tilgængeligt for personer med handicap

<img class=" inserted-image image-element img-responsive " src=" https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/17/170768_170715_SalleclasseCMH.jpeg " data-json=" {"author":" ","author_url":"","source":""}" alt= "170768_170715_SalleclasseCMH.jpeg" />

Kvalifikationer og certificeringer

BAC+3 European Bachelor i hotel- og turismeledelse

• Dobbelt diplom Europæisk bachelor i hotel- og turismeledelse og kommunikation i gæstfrihed og turisme
• Titlen "Communication Manager in Hospitality and Tourism" er registreret i RNCP Level 6 (Journal Officiel af 08/02/18). Anskaffelse af 180 ECTS (European Credit Transfer System)

Dobbelt diplom Europæisk bachelor i hotel- og turismeledelse og mellemledelse i gæstfrihed "Operational Manager in the Hospitality, Tourism and Luxury Industry"

BAC+5 MBA international gæstfrihed og luksus brand management

Titlen "Manager of a Luxury Establishment in the Hospitality Sector" registreret i RNCP Level 7 (Journal Officiel af 08/02/18). Anskaffelse af 300 ECTS (European Credit Transfer System)

Post-diplom succes og integration*

• RNCP niveau 7 certificering beståelsesrate: 100%
• Kandidatbeskæftigelse: 90% (9 måneder efter eksamen)

*kilde: kandidatbeskæftigelsesundersøgelse 2019-2020 – opdateret april 2021

PGE år 1

Udvikling af knowhow og forbedring af bløde færdigheder

• Oplev gæstfriheden, turismen og luksusmarkedet
• Forstå virksomhedens miljø og ledelse
• Lær om luksusindustriens koder for ekspertise og bløde færdigheder

Akademiske kurser

• Hotel & gæstfrihed ledelse; Excellence & elegance; Luksus univers; Luksus brand management; Gastronomi og gæstfrihed
• Moderne sprog: forretningsengelsk, mandarin-kinesisk, russisk

Kursus mønster

1 akademisk år med undervisning på CMH Paris campus

Praktik på mindst 4 måneder.

Internationalt fokus

Studierejse til Milano, Italien:

Besøg på gæstfrihedsvirksomheder og luksusmærker, kulturbesøg, introduktion til hospitality management

Professionel udvikling

• Coaching af Karrierecenteret:

Personlig udvikling: Team-Building & Grooming-metodologi.

Udvikling af karriereplaner og støtte med at finde praktikpladser.

• Erhvervserfaring:

Praktik. Masterclasses af erfarne trænere. Besøg på virksomheder.

PGE år 2

Vær åben over for internationale og markedstendenser

• Bliv informeret om nye tendenser og forstå ændringerne i den internationale hotelbranche
• Styrk dine kompetencer inden for ledelse og organisatorisk adfærd
• Integrer markedsførings- og kommunikationsstrategier implementeret af virksomheder
• Beherske tre fremmedsprog

Akademiske kurser

• Luksus PR; Service excellence & forretningsetikette; Salg, forsyningskæde og distribution; Innovation i gæstfrihed; Indtægtsstyring; Tendenser på luksusmarkedet
• Moderne sprog: forretningsengelsk, mandarin-kinesisk, russisk

Kursus mønster

1 akademisk semester med klasser på CMH Paris campus og 1 akademisk semester på CMH London campus

Praktik på mindst 4 måneder.

Internationalt fokus

1 akademisk semester på CMH London-campus: forelæsninger og masterclasses; besøg på luksushoteller og -etablissementer i London; møder med ledere af gæstfrihedsvirksomheder

Professionel udvikling

• Coaching af Karrierecenteret:

Udarbejdelse af karriereplaner og støtte til at finde praktikpladser.

• Erhvervserfaring:

Praktik. Masterclasses af erfarne trænere. Besøg på virksomheder.

<img class=" inserted-image image-element img-responsive " src=" https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/17/170757_170699_CMH_graduation4.jpeg " data-json=" {"author":" ","author_url":"","source":""}" alt= "170757_170699_CMH_graduation4.jpeg" />

PGE år 3

Europæisk bachelor i hotel- og turismeledelse

Vælg en specifik karriereretning og administrer et projekt

• Forbered dig på specialisering i en sektor: international gæstfrihedskæde, gæstfrihedsvirksomhed, luksus- eller turismemærke
• Vælg en karriere og sæt mål
• Bekræft din professionelle erfaring

Akademiske kurser

• Luksus og gæstfrihed underholdning; HR afdeling; Begivenheder og kommunikation; Projektledelse; Karriere marketingplan, forretningsplan
• Oprettelse af en forretningsplan ("Hotel business plan konkurrence") og viva på engelsk.
• Moderne sprog: forretningsengelsk, mandarin-kinesisk, russisk

Kursus mønster

1 akademisk år med undervisning på CMH Paris campus

Praktik på mindst 4 måneder.

Internationalt fokus

Seminar i Dubai, De Forenede Arabiske Emirater: Konferencer, besøg på gæstfrihedscentre og luksusmærker, kulturelle besøg, møder med fagfolk

Professionel udvikling

• Coaching af Karrierecenteret:

Udarbejdelse af karriereplaner og støtte til at finde praktikpladser.

• Erhvervserfaring:

Praktik. Masterclasses af erfarne trænere. Værksteder. Besøg på virksomheder.

Kvalifikation

Diplom: "europæisk bachelor i hotel- og turismeledelse"

Dobbelt diplom med 2 mulige muligheder

• Kommunikation i gæstfrihed og turisme: Titel "Kommunikationschef i gæstfrihed og turisme". Certificering registreret i RNCP, niveau 6 (Journal Officiel af 08/02/18)
• Mellemledelse i gæstfrihed: Diplom "Operational Manager in the Hospitality, Tourism and Luxury Industry"

PGE år 4

Definer strategier og administrer et team

• Opret og administrer en forretningsplan
• Definer strategier i henhold til et sæt specifikationer
• Led et projekt og koordiner dit team
• Vis lederskab og fremme udviklingen

Akademiske kurser

• Global personaleledelse og HR; Luksus brand udvidelse projekt; Hoteludvikling og fast ejendom; Digitalt projekt; Indtægtsstyring
• Moderne sprog: forretningsengelsk, mandarin-kinesisk, russisk

Kursus mønster

1 akademisk år med undervisning på CMH Paris campus

Praktik på mindst 4 måneder.

Internationalt fokus

Seminar i Moskva, Rusland: Konferencer, besøg på gæstfrihedscentre og luksusmærker, kulturelle besøg, møder med fagfolk

Professionel udvikling

• Coaching af Karrierecenteret:

Støtte til netværk og karriereplanlægning.

• Erhvervserfaring:

Praktik. Masterclasses af erfarne trænere. Værksteder. Besøg på virksomheder.

PGE år 5

MBA International Hospitality and Luxury Brand Management

Bliv ekspert og forbered dig på integration i en virksomhed

• Afslut og konkretiser dine karrieremål
• Etabler din ekspertise og få alle en leders færdigheder og knowhow
• Valider din ledelsesmæssige, teoretiske og professionelle erfaring
• Demonstrer en innovativ, moderne og proaktiv holdning

Akademiske kurser

• Virksomheders sociale ansvar og bæredygtighed; Luksus brand management og udvidelse; Indtægtsstyring
• Moderne sprog: forretningsengelsk, mandarin-kinesisk, russisk
• Professionel forskningsafhandling og viva på engelsk

Specialiseringer

• Entreprenørskab
• Regnskab & Finans
• Kommunikation & Marketing
• Menneskelige ressourcer

Kursus mønster

1 akademisk år med undervisning på CMH Paris campus

Praktik på mindst 4 måneder.

Internationalisering

• Seminar i Shanghai, Kina:

Konferencer, besøg på gæstfrihedscentre og luksusmærker, kulturelle besøg, møder med fagfolk

• TOEIC/TOEFL/TFI tests

Professionel udvikling

• Coaching af Karrierecenteret:

Udarbejdelse af karriereplaner og støtte til at finde praktikpladser og job

• Erhvervserfaring:

Praktik. Masterclasses af erfarne trænere. Værksteder. Besøg på virksomheder.

Kvalifikation

• Diplom i "MBA international hospitality and luxury brand management"
• Titel "Leder af en luksusvirksomhed i gæstfrihedssektoren"
• Certificering registreret i RNCP, niveau 7 (Journal Officiel af 08/02/18)
• Anerkendelse af et amerikansk organ: Accreditation Council for Business Schools and Programs (ACBSP)

<img class=" inserted-image image-element img-responsive " src=" https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/17/170763_170707_CMH_graduation3.jpeg " data-json=" {"author":" ","author_url":"","source":""}" alt= "170763_170707_CMH_graduation3.jpeg" />

Studieafgifter

• År 1 : €8.500
• År 2/3 : 9.060 € (eksklusive valgfrit pensum)
• År 4/5 : €9.060

Økonomisk støtte, deltidsarbejde. CMH har til formål at gøre optagelse mulig for alle studerende, enten ved at veksle mellem arbejde og studier i partnerskab med en virksomhed eller ved at udføre kursusrelaterede opgaver efter aftale med værtsvirksomheden.

Studiegebyrer kan i sin helhed finansieres ved studerendes banklån.

Skemaet giver de studerende mulighed for at kombinere lønnet beskæftigelse med deres studier.

Ansøgningsproces

• Download og udfyld postgraduate ansøgningsskemaet.
• Få følgende dokumenter klar: CV, følgebrev, diplom og kopi af dit pas.
• Send postgraduate-formularen og alle dokumenter til os via e-mail.
• Når din ansøgning er modtaget, arrangerer vi en onlinesamtale.
• Hvis dit interview er vellykket, og du bliver optaget på vores postgraduate program, sender vi dig et tilbudsbrev.
• Du vil senere modtage din studiekontrakt og den nødvendige økonomiske dokumentation, som du skal udfylde og indsende til os. Når du har gjort det, vil du modtage din bekræftelse på tilmelding (CoE) på mail. Du vil være i stand til at bruge dette CoE som bevis på dine planer om at studere i Europa.