MSc Advanced Food Safety
Queen's University Belfast
Nøgleinformation
Campus placering
Belfast, Det Forenede Kongerige
Lingvistik / Sprogvidenskab
Engelsk
Studieformat
På campus
Varighed
1 År
Hastighed
Fuldtid
Studieafgifter
GBP 23.150 / per year *
Ansøgningsfrist
Kontakt skolen
Tidligste startdato
Kontakt skolen
* internationalt gebyr
Introduktion
MSc i avanceret fødevaresikkerhed er skræddersyet til studerende, der søger at udvikle en karriere inden for agro-fødevareindustrien og relaterede sektorer og giver mulighed for at opnå en unik international anerkendt kvalifikation fra en global leder inden for fødevaresikkerhed og fødevaresikkerhed .
Med en stadigt stigende global befolkning er verdens fødevareproduktion og forsyningskæder under øget pres, og spørgsmål vedrørende fødevaresikkerhed og fødevaresikkerhed er af central betydning for alle. Institut for Global Fødevaresikkerhed (IGFS) ved QUB er et af universitetets fire globale forskningsinstitutter og er førende i verden med at løse en af de største udfordringer, vi står over for – hvordan vi sikrer vores fødevarers sikkerhed.
MSc Advanced Food Safety-programmet leveres og undervises af IGFS-forskere og fokuserer på de nye og nye problemer, der truer fødevaresikkerhed og fødevaresikkerhed, og koncentrerer sig om udnyttelsen af den seneste udvikling inden for analytiske tilgange til at overvåge og regulere fødevareintegritet, ægthed og sikkerhed.
Ansøgere rådes til at søge så tidligt som muligt og helst senest den 31. juli 2022 til kurser, der starter i slutningen af september. I tilfælde af, at et program modtager et stort antal ansøgninger, forbeholder universitetet sig retten til at lukke ansøgningsportalen.
Bemærk venligst, at der kan kræves et depositum for at sikre en plads på kurset. På grund af stor efterspørgsel vil ansøgninger muligvis ikke komme i betragtning, hvis kurset har nået sin maksimale klassestørrelse og vil blive sat på venteliste.
Højdepunkter i avanceret fødevaresikkerhed
Faciliteter i verdensklasse
- Formålsbyggede undervisnings- og forskningsfaciliteter baseret i Institute for Global Food Security i den nye 40 millioner pund Biological Sciences Building.
Internationalt anerkendte eksperter
- Du vil studere på et universitet med forskere, der arbejder helt i front inden for fødevaresikkerhedsforskning og læring. Professor Chris Elliott, grundlæggeren af IGFS, ledede den britiske regerings uafhængige gennemgang af fødevaresystemer efter afsløringen af hestekødsskandalen i 2013.
Studenterfaring
- Undervist af verdens førende forskningspersonale ved Institut for Global Fødevaresikkerhed (IGFS), fokuserer programmet på nye og nye spørgsmål. Ved at koncentrere dig om udviklingen inden for analytiske tilgange til at overvåge og regulere fødevaresikkerhed, ægthed og sikkerhed, vil du få praktisk erfaring i brugen af konventionel og ny avanceret bioanalytisk teknologi.
Karrieremuligheder
Institut for Global Fødevaresikkerhed har stærke forbindelser med industri, virksomheder og statslige organer og er internationalt anerkendt som en førende aktør inden for uddannelse og forskning i fødevaresikkerhed, så at gennemføre dette kursus vil give dig fremragende beskæftigelsesmuligheder både lokalt og længere væk. Tidligere kandidater er gået videre til ansættelse i; Internationale landbrugsfødevarevirksomheder; Diagnostiske serviceydelser virksomheder; Forsknings- og regulatoriske analytikerlaboratorier; og mange er gået videre med at forfølge yderligere ph.d.-studier både på QUB og på andre førende universiteter.
Graduate Plus/Future Ready Award for ekstra-curricular færdigheder
Ud over din uddannelse kan du på Queen's få mulighed for at få bredere livs-, akademiske og beskæftigelsesmæssige kompetencer. For eksempel anbringelser, frivilligt arbejde, klubber, foreninger, sport og meget mere. Så ikke kun dimitterer du med en grad, der er anerkendt af et verdensførende universitet, du vil have praktisk national og international erfaring plus en bredere eksponering for livet generelt. Vi kalder denne Graduate Plus/Future Ready Award. Det er det, der gør at studere på Queen's University Belfast til noget særligt.
Galleri
Læreplan
Du vil lære om nye problemer inden for fødevaresikkerhed og fokusere på analytiske metoder til overvågning og regulering af fødevaresikkerhed, ægthed og sikkerhed.
Du vil studere kerneemner på området:
- Fødevaresikkerhed, sundhed og sygdom;
- Mad ægthed og sporbarhed;
- Kemiske / biologiske farer i dyrefoder og menneskelig mad;
- Nuværende og nye analytiske teknologier til forebyggelse af fødevaresikkerhedshændelser.
Modulemner
Du vil blive vurderet ved løbende vurdering på følgende områder:
- Fødevaresikkerhed, sundhed og sygdom
- Avanceret fødevare bioanalyse
- Sporing af landbrugsprodukter og svig
- Bio-entrepreneurship og Advanced Skills
- Grundlag for forskning i biovidenskab
- Litteraturanmeldelse
- Biologisk massespektrometri
Forskningsprojekt (tredobbelt modul)
Du vil gennemføre et afhandlingsbaseret fødevaresikkerhedsrelateret forskningsprojekt.
Læring og undervisning
Læringsmuligheder tilgængelige med dette kursus er beskrevet nedenfor:
Hos Queen's sigter vi efter at levere et læringsmiljø af høj kvalitet, der integrerer intellektuel nysgerrighed, innovation og bedste praksis inden for læring, undervisning og elevstøtte for at gøre det muligt for studerende at opnå deres fulde akademiske potentiale.
På kandidatuddannelsen i avanceret fødevaresikkerhed gør vi dette ved at tilbyde en række læringserfaringer, der gør det muligt for vores studerende at engagere sig med fageksperter, udvikle egenskaber og perspektiver, der vil ruste dem til livet og arbejde i et globalt samfund og gøre brug af innovative teknologier og et bibliotek i verdensklasse, der forbedrer deres udvikling som selvstændige, livslange elever.
På tværs af en kombination af morgen- og eftermiddagstimer er eksempler på mulighederne for læring i dette kursus forelæsninger, praktiske laboratorieerfaringer, selvstyret undersøgelse og overvåget forskningsarbejde for at øge beskæftigelsesegnetheden.
Vurdering
Evalueringer forbundet med kurset er beskrevet nedenfor:
Løbende bedømmelse af kurser, og bedømmelse af moduler udelukkende baseret på indleveret arbejde relateret til privat individuelt studie - Der er ingen formelle skriftlige prøver.
En vigtig del af denne grad vil involvere færdiggørelsen af et fødevaresikkerhedsrelateret forskningsprojekt under tilsyn af et medlem af IGFS forskningspersonale.
Indlæggelser
Programundervisning
Stipendier og finansiering
Hvordan finansierer jeg min undersøgelse?
Økonomiafdelingen vil give et studieafgiftslån på op til £6.500 pr. NI/EU-studerende til postgraduate studier.
Et postgraduate-lånesystem i Storbritannien tilbyder statsstøttede studielån på op til £11.836 til underviste og forskningsmæssige masterkurser inden for alle fagområder. Kriterier, berettigelse, tilbagebetaling og ansøgningsoplysninger er tilgængelige på den britiske regerings hjemmeside.
Internationale Stipendier
Studenterklæringer
English Language Requirements
Certifikat dine engelskkundskaber med Duolingo English Test! DET er en praktisk, hurtig og overkommelig online engelsk test, der accepteres af over 4.000 universiteter (som denne) rundt om i verden.