Økonomi er et studieområde, der undersøger emner af rigdom, bank, finans, køber og distributør tendenser, recessioner og meget mere. Dette emne omhandler produktion og forbrug af varer og tjenesteydelser, som de vedrører enkeltpersoner, virksomheder og nationer.

En række institutioner for videregående uddannelse har optrådt i de seneste år i hele de palæstinensiske områder og i Gaza-striben. Selvom unge, disse faciliteter er i stand til at tilbyde en bred vifte af programmer til lokale og internationale studerende.

En kandidatuddannelse er en fokuseret grad, der kræver omkring to års classwork, forskning, og muligvis en afhandling papir for at tjene. Denne avancerede studium giver eleverne mulighed for yderligere at specialisere deres skolegang i et område, der interesserer dem.