Master i fødevareinnovation og ernæring

At træne en kandidatgrad med viden og færdigheder i udvikling og innovation af processer og produkter i fødevareindustrien, der bidrager til løsningen af befolkningens ernæringsmæssige problemer og generering af viden med overholdelse af etiske, humanistiske og sociale ansvarværdier .

Kandidatuddannelsen i fødevareinnovation og ernæring vil være i stand til at arbejde inden for innovation og udvikling af fødevareprodukter, fødevarevidenskab og teknologi og fødevarevidenskab og menneskers sundhed med evnen til at udføre inden for forskellige erhvervsområder.