PhDLawBachelorMBAHealthcareCoursesOnlineMaster
Keystone logo
University of Bayreuth MSc i global mad, ernæring og sundhed
University of Bayreuth

MSc i global mad, ernæring og sundhed

Bayreuth, Tyskland

4 Semesters

Engelsk

Fuldtid

15 Jun 2023

Oct 2023

Anmod om studieafgift

På campus

Introduktion

Har du spørgsmål til vores uddannelser eller campus i Kulmbach? Tal med os i vores live informationssessioner eller lyt til vores introduktionspræsentationer på vores hjemmeside Taste it !

Forskellen i fødevaretilgængelighed mellem højindkomst- og lavindkomstlande bliver større. Mens det globale sultindeks indikerer alarmerende niveauer af sult i mange lande, er forekomsten af overvægt og fedme blandt børn og unge stigende på verdensplan. For at forstå denne "dobbelte byrde af underernæring" er et omfattende tværfagligt perspektiv nødvendigt, der tager højde for de negative virkninger af klimaændringer såvel som de komplekse politiske, sociale og kulturelle dimensioner af mad, ernæring og sundhed.

Kandidatuddannelsen "Global Food, Nutrition and Health" giver sine kandidater de færdigheder, der kræves for at håndtere disse globale udfordringer. Programmet har en holistisk tilgang, der kombinerer indsigt fra sundheds- og ernæringsvidenskab med et tværfagligt samfunds- og adfærdsvidenskabeligt perspektiv.

Læs mere på institutionens hjemmeside

Indlæggelser

Læreplan

Karrieremuligheder

Faciliteter

Om skolen

Spørgsmål